嫁给农户的山居生活 古代 山间柳 小说txt下载 免费全文下载

时间:2024-02-23 07:05 /现代言情 / 编辑:唐明
主角是李秋芳,顾清,帕子的书名叫《嫁给农户的山居生活》,是作者山间柳所编写的美食、才女、耽美风格的小说,文中的爱情故事凄美而纯洁,文笔极佳,实力推荐。小说精彩段落试读:时乐是第一次做糖瓜,即使在脑子里过了好几遍,上手还是有些不熟练。 饴糖放谨锅里熬制,这个过程得一直搅拌...

嫁给农户的山居生活

作品字数:约26万字

小说篇幅:中长篇

更新时间:2024-02-24T06:12:08

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《嫁给农户的山居生活》章节

时乐是第一次做糖瓜,即使在脑子里过了好几遍,上手还是有些不熟练。

饴糖放锅里熬制,这个过程得一直搅拌,让糖充分受热,等糖浆里开始冒泡,炸出糖花就可以出锅了。

出锅的饴糖微微放凉,像抻面一样来回抻,拉一下对折,继续拉,如此反复,和做拉面有些像。

这个过程十分费,时乐做的少所以就直接手抻,若是做的多,得安一个木头桩子,将熬好的糖挂在木钩上,再开始手抻,或者两个人一起抻。

等糖抻到抻不,再将糖条捋得均匀顺,粘成一条中间空心的糖管,等糖管冷却定型,用绳围着糖管用一勒,将其分割成小团,糖瓜就算完成了。

做糖瓜全程都要迅速,其现在天冷,一但手慢了糖就会凝固,等时乐终于做完直起,已经是头大,顾朝朗连忙拿了布巾递给时乐。

等时乐完,顾朝朗接过布巾,看着时乐有些泛的脸,他声音有些低沉,“明年我来做,你在一旁指挥我,我肯定能行。”

时乐自己的,点头:“那成,明年我你。”

顾朝朗点点头,转将布巾洗净放好,就出去活了。

除了糖瓜,祭灶神还要做烧饼,不过这个简单,明慢慢做就好,时乐把桌上的糖瓜收到橱柜里,开始琢磨今天的晚饭要吃什么。

时乐在灶里四处找了找,在角落里看见家里还剩的最一截腊肠,想着今吃了,再过几就要买年猪,也不差这一点儿。

腊肠做法有很多,时乐最决定做一个腊肠焖饭,鲜,做起来也简单方,他和顾朝朗都吃。

做过腊肠土豆焖饭和腊肠板栗焖饭,时乐今做的是加青菜的,更清脆霜扣一些。

淘米下锅,加入切片的腊肠一起煮,一旁顾朝朗已经摘了青菜回来,淘洗净放在盆里,等着时乐一会儿用。

做的饭菜简单,时乐也没有烧灶火,等火塘上的饭焖熟,他才开始炒青菜。

青菜切丁,锅里少许猪油烧热,下锅翻炒,加入盐和几滴酱油,再翻炒几下,然把另一个锅里的腊肠米饭倒来拌匀,今晚的晚饭就做好了。

吃过饭外头天刚黑,顾朝朗起收拾碗筷,时乐也没有耽搁,火塘上正烧着,他回屋把洗漱用的东西拿过来,等烧热就开始洗漱。

时乐洗漱完坐在一旁烤火,等顾朝朗洗漱好,热罐也灌了,两人就早早回屋歇下。

,腊月二十三,祭灶神。

时乐起了个大早,难得地和顾朝朗一起起床,热洗漱,顾朝朗起去院里的凉亭里劈柴,柴火是下雪特意收到亭子里的,这些子用得勤,得多劈一些备用。

时乐则在灶里准备和面,最近天气寒冷,面醒发的也比较慢,现在把面和好,到傍晚做烧饼刚好。

面舀出来放在盆里,往里头加入温搅拌,然开始和面,和好的面放在火塘边,这里暖和,面团醒发得更,上头再盖上一个盆防灰尘就可以了。

正午,时乐做的饭菜十分简单,两人吃过又开始忙活。

祭灶,还要把灶打扫净,其是灶台,更要仔打扫,两人把灶里的锅和各种杂物搬到院子里,就开始扫尘。

顾朝朗从院拿了掸尘的扫把,这是他昨刚做好的,燥的竹竿一端绑上据说有辟的青竹叶,用来扫去屋各处蜘蛛网,灰尘。

不过扫尘是明的活计,今只需先把灶打扫净,方晚上祭灶即可。

等顾朝朗掸尘完毕,时乐开始洗各处,木盆里装,里头加入皂角,开始用抹布洗桌子,橱柜,最洗灶台,灶台上堆积了许多油烟污渍,用抹布净,得先用丝瓜瓤洗一遍再用抹布。

时乐在灶里忙活的时候,顾朝朗也端了一盆热出去,洗院子里的锅碗瓢盆。

两人一忙就忙活到傍晚,院里洗过的东西也晾了,顾朝朗把东西一一收回灶,时乐则在屋里准备做烧饼。

他把昨夜和好的面团放到案板上,成光的面团,然分成大小一样的面团,小碗里放面,加点盐和花椒,用热油拌一下,调成油

把面团成圆饼,放成包子形状,再擀成椭圆形,把锅放到火塘架子上转,这样锅能四面受热均匀,到时候烙饼的时候就不会粘锅。

等锅烧热,把擀好的面饼贴到锅上,一次能烙六个饼,刚好两锅,烙好的饼先暂时留在锅里,放在火塘边温着。

酉时过半,时乐和顾朝朗准备祭灶,两人将备好的供品一一放在灶神像下方,十二个烧饼,糖瓜,柿饼,一杯清茶,三炷和两蜡烛。

,两人将蜡烛和点燃,跪在神像下方,磕头叩拜,中念:上天言好事,下界降吉祥,常保家中安,出行皆大吉①。

,顾朝朗起把清茶泼在地上,祭灶就结束了。

今晚吃烧饼,里头一些菜味更好,时乐炒了一碗土豆丝,又盛了一碗腌菜和豆瓣酱出来,两人围

坐在火塘边吃烧饼和祭灶糖。

吃过饭,顾朝朗将灶神像取下来,换上请来的新灶神像,旧的神像烧成灰烬,灰洒到流河里。

入腊月底,两人每天都十分忙碌,今时候还早,两人洗漱完回屋躺下,许久还没有困意,开始商量明的活计。

时乐脑子里浮现出家里的布局,偏过头对顾朝朗:“明你先把屋里各处掸一掸,其是墙角的蜘蛛网,我先把院子打扫一遍,拆洗被褥晾好再忙其他。”

顾朝朗给时乐掖了掖被子,低声应了,想了想又接着:“明多烧些热,今天刚从井里打了漫毅缸,应该够用了。”

时乐声音里带着倦意,缓缓:“还有门堑候院的明渠暗沟也要疏通一下。”

顾朝朗也点头应了,时乐的发梢,耐心:“我记住了,你筷钱,明再想也来得及。”

时乐一连打了两个哈欠,嘟囔着应了。

*

腊月二十四,掸尘扫子。

时乐和顾朝朗起床就开始忙活,昨打扫了灶,今要把剩下的地方也打扫净。

先打扫的是两人的卧,顾朝朗把屋里的小件东西都搬到院子里,才拿着扫把掸灰尘,等他掸完去另一间屋子,时乐才回卧开始洗,最把被褥拆了换上净的。

时乐把脏的被子和出去,先用热泡上,等起泡沫才开始洗裳。

顾朝朗掸完各处的灰尘,也没有歇着,继续洗家,等屋里各处都打扫净,才开始打扫院。

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嫁给农户的山居生活

嫁给农户的山居生活

作者:山间柳 类型:现代言情 完结: 是

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